オーガニックな食べ物についての記事一覧

• カシューナッツの素晴らしいところ

  

  以外と知られていないカシューナッツ。どんな栄養素や食べるメリットがあるのでしょうか。まず、栄養素ですが、亜鉛やマグネシウム、鉄、ビタミンB1が摂取できます。これらの成分から、期待できるものが、亜鉛からの育毛効果が期待できます。亜鉛には、抜け毛を抑える成分が含まれています。また、お子さんにオススメなのが、骨を丈夫に成長させてくれる効果もある為、子供の身長を伸ば...

• グルテンフリーで体が変わります

  

  グルテンフリーとは、グルテンを含むものを全く食べないことです。グルテンとは一体何なのでしょう。グルテンとは、小麦やライ麦などの胚乳から生成されるたんぱく質の一種です。そしてそこには、糖化を促進させるアミロペクチンや、食欲を増進させるグリアジンなどが含まれています。健康や美肌のためには、よくないものばかりが含まれているのです。よって、グルテンフリー生活をはじめ...