使いこなして料理がワンランクアップ

料理に彩りを添えるものといえば、様々な種類を誇り色々な味わいを持った、香辛料です。

読んで字のごとく辛いものからすっぱいもの、甘いものやこってりしたもの、季節ごとに使い分けることが出来るものもあります。

香辛料を入れる料理といえばカレーライスが一般的ですが、香辛料を変えてみるだけで普段と違う味わいで作ることが出来ます。

変わった種類のものを開発することが出来るのも特徴で、お菓子の味を再現したものやみたらし団子など、その数は1000種類以上存在します。

いつもの味に飽きたら、気分を変えるためにもちょっとかけたりすると、全く別の料理が出来上がったりもします。

また上手く使いこなすことが出来たら、いつもの料理がちょっと上質なものになるという特徴もあります。